本人從事餐飲服務(wù)行業(yè)20年,從傳菜小哥晉升到職業(yè)經(jīng)理人,對(duì)未來(lái)餐飲服務(wù)行業(yè)可精準(zhǔn)把脈,培養(yǎng)了一批又一批的服務(wù)行業(yè)人才
1、2010年-2012年,在西貝海鮮酒店擔(dān)任餐飲部經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店餐飲部的整體運(yùn)營(yíng)和管理。在此期間,通過精細(xì)的管理和創(chuàng)新的餐飲服務(wù),成功提升了酒店的品牌形象和客戶滿意度。
2、2016年-2019年,在錦江國(guó)際酒店擔(dān)任餐飲經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理多個(gè)餐廳。在此期間,接待過多次省級(jí)政務(wù)接待和大型金雞百花獎(jiǎng)文藝接待工作。通過有效的團(tuán)隊(duì)管理和營(yíng)銷策略,成功提高了多個(gè)餐廳的銷售額和客戶滿意度。
3、2005年-2008年,在鄂爾多斯飯店擔(dān)任主管,負(fù)責(zé)餐廳樓層的日常服務(wù)細(xì)節(jié)工作。在此期間,通過有效的管理服務(wù),成功提高了服務(wù)細(xì)節(jié)和客戶滿意度。